É fato que a balança é o medo de muitas pessoas, por conta de que as pessoas sempre querem ficar com o peso mais adequado, onde muitas das vezes eles procuram sempre ficar longe das comidas mais gordurosas. Então para isso é muito bom saber o que colocar no preparo das comidas, por conta de que os ingredientes podem sempre ser mais saudáveis. Mas nunca deixe de buscar o equilíbrio, e fazer uma refeição que seja o mais completa no quesito de nutrientes, e esses alimentos vão te ajudar a perder as medidas.
Porem saiba que com algumas mudanças nos ingredientes você pode obter o mesmo prato, um sabor delicioso, mas ele terá menos calorias e será muito mais nutritivo ainda mais quem gosta de menos calorias em uma refeição. Então para que fique mais ligado neste tipo de coisa, eu separei a receita de um strogonoff que já é uma delicia, porem ele tem menos caloria que um strogonoff normal, e pode ser consumido com menos peso na consciência.
Então espero que goste e que faça um bom proveito da receita que esta logo a baixo, por conta de que ela pode ser muito boa e assim vai te ajudar a fazer uma boa refeição e ter todo o sabor que a nossa culinária pode oferecer. Espero que goste e que assim vai te ajudar muito mais a perder peso.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1/2 tablete de caldo de carne
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 250 g de alcatra ou filé mignon cortado em tiras
- 1/2 xícara (chá) de cogumelos (em conserva) cortados
- 1 fatia de pão de forma sem casca
- 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
De inicio frite a cebola no azeite e depois adicione a carne a mostarda, a pimenta e o caldo de carne, e refogue essa misturas por mais ou menos dois minutos. Depois disso adicione a polpa de tomate e os cogumelos e deixe cozinhar por mais ou menos uns 15 minutos. Em seguida desmanche a fatia de pão no leite e acrescente na carne, cozinhe até engrossa. E pronto seu strogonoff light esta pronto.